Algemene informatie Hessen

Hessen

De deelstaat Hessen met zijn hoofdstad Wiesbaden strekt zich uit van het Sauerland in het noorden tot aan het Odenwald in het zuiden en van de Rhön in het oosten tot aan de Taunus in het westen. Hessen is een vakantieland bij uitstek, met afwisselende natuurlandschappen van heide en oerbossen tot en met moeraslandschappen, prachtige meren en rivieren. Hier zijn historische overblijfselen uit de tijd van de Germanen, de Romeinen en de middeleeuwen bewaard gebleven. Hessen ligt op het kruispunt van de grote verkeerswegen en beschikt met de luchthaven Frankfurt/Main over een knooppunt van het internationale luchtverkeer. Voor fitness zorgen de vele badplaatsen en kuuroorden in Hessen.

De Hessische streken imponeren met hun veelheid aan historische overblijfselen en een fascinerende landschappelijke veelzijdigheid. Talloze burchten en kastelen, heidelandschappen, oerbossen en moeraslandschappen, prachtige meren en rivieren, schilderachtige vakwerkstadjes en pulserende steden wachten op de bezoeker.

Noord-Hessen heeft veel hoogtepunten te bieden: de stad Kassel met haar kasteel en kuurinrichtingen, met vele musea en de wereldberoemde tentoonstelling ’’Documenta’’, het Rheinhardswald met het sprookjeskasteel van Doornroosje, Sababurg en de “hohe Meißner (754 meter), de ’’huisberg’’ van vrouw Holle. Dan is er nog het Waldecker Land met het Eder stuwmeer en het Nationaal Park Kellerwald voor unieke natuurbelevenissen.

De Rheingau is een van de mooiste wijngebieden van Europa. In de afgelopen duizend jaar hebben zich hier edellieden en geestelijken gevestigd. Zij hebben een van de grootste verzamelingen bouwmonumenten in Duitsland opgericht. Daartoe behoren ook het cisterciënzerklooster Eberbach en de kastelen Johannisberg en Vollrads. Het wereldberoemde wijnstadje Rüdesheim is een van de grootste trekpleisters in deze streek.

Op een half uur rijden afstand van Frankfurt am Main biedt de Taunus natuur en cultuur in opperste harmonie. Uit de tijd van Romeinen, ridders, koningen en keizers bleven fraaie bezienswaardigheden behouden: de Saalburg, de enige in Europa weer opgebouwde citadel aan de voormalige limes, de burchten Eppstein, Königstein, Falkenstein, Kronberg en Oberreifenberg, het Bad Homburger Schloss en tal van warmwaterbronnen die nog uit de Romeinse tijd stammen. Maar de Taunus leeft niet alleen van de geschiedenis. Zijn idyllische landschappen, schilderachtige plaatsjes met vakwerkhuizen en romantische hoekjes, zijn wandelwegen en zijn cidercafeetjes bepalen het beeld van het uitgestrekte recreatie- en vakantiegebied – centraal gelegen en toch midden in de natuur.

Qua oppervlak en afmeting is de Vogelsberg de grootste inactieve vulkaan van Europa. Op zijn hellingen groeit een wild bos met hoge bomen, onderbroken door tal van basaltrotsen. De Vogelsberg wordt omringd door een parkachtig landschap vol meren, weiden en velden, een paradijs voor fietsers en skaters. Talloze fietswegen leiden door het lichtglooiende landschap tot bovenop de hoogste toppen.

Langgerekte bergketens, glooiende hoogvlakten en tal van ronde bergtoppen – dat is de Rhön. Vanaf de bijna kale hoogvlakten zwerft de blik ver over dalen, weiden, bizarre hoogveengebieden en markante basaltblokken, schilderachtige stadjes en eenzame dorpjes, Zelfs de vliegtuigen glijden geluidloos door de lucht: de Wasserkuppe (950 meter) is namelijk de geboorteplaats van de zweefvlucht. In 1924 werd hier de eerste zweefvluchtschool van de wereld geopend.

 

De steden in Hessen zijn ware beleveniswerelden. Schilderachtige wijnplaatsen, romantische vakwerksteden, elegante kuuroorden en cultuursteden van internationale klasse imponeren de bezoeker. Frankfurt am Main, de beursstad en bankmetropool, heeft de grootste luchthaven van het Europese continent.

 

Frankfurt am Main

Op het eerste gezicht is Frankfurt am Main, de stad met de imposante skyline, bankmetropool en beursstad van internationale klasse. Maar van dichtbij wordt Frankfurt am Main sympathiek: tijdens een wandeling over de zorgvuldig gerestaureerde Römerberg of langs de oever van de Main met de unieke museumwijk, bij een tocht langs de gezellige cidercafeetjes in Sachsenhausen of bij het flaneren over de Fressgass en de elegante Goethestraße. En zeker niet op de laatste plaats een cultuurprogramma dat Frankfurt definitief tot wereldstad maakt. Het Goethe-huis, geboortehuis van Johann Wolfgang von Goethe, weerspiegelt het leven van de gegoede burgerij in het midden van de 18e eeuw. De Paulskirche is historisch gezien het belangrijkste gebouw van de stad en was in 1848 vergaderplaats van het eerste, vrij gekozen parlement van Duitsland. Römerberg en het oude raadhuis, de “Romer”, vormen het hart van de oude stadswijk. Aan de Mainoever in Sachsenhausen bevinden zich 16 musea die tussen 1980 en 1990 door wereldberoemde architecten zijn verbouwd of nieuw zijn gebouwd. Belangrijke musea zijn hier het Städel, het Deutsche Filmmuseum, het Museum für Angewandte Kunst, het Völkerkundemuseum en het Museum für Kommunikation. Aan de Römerberg staat bovendien de Schirn Kunsthalle, een van de meest gerenommeerde expositiegebouwen van Europa. De fascinerende bankenwijk
Duitslands belangrijkste bankencentrum met zijn unieke skyline is uitstekend te zien vanaf de Mainoever. Vanaf het op 200 meter hoogte gelegen uitzichtplatform van de Maintower heeft men een prachtig uitzicht over de stad en de Main tot in de Taunus (middengebergte). Hier bevinden zich bovendien restaurants en bars.

 

De Römerberg en de Römer
Het historische stadscentrum met zijn prachtige vakwerkhuizen werd in 1986 herbouwd volgens de historische tekeningen. In het hoekhuis „Großer Engel“ vestigde zich in de 17e eeuw de eerste bank van Frankfurt. De drie voormalige patriciërshuizen uit de 14e eeuw vormen met hun gotische driegevelfront de opvallende façade van de Römer, het herkenningsteken van de stad Frankfurt. Tot op de dag van vandaag is het historische raadhuis het adres van de burgemeester.

 

De Paulskirche
De Paulskirche, oorspronkelijk van 1789 tot 1833 in gebruik als galerijkerk, is het nationale symbool voor vrijheid en democratie in Duitsland. In 1848 werd de kerk zetel van de eerste Duitse nationale vergadering. De huidige grondwet van Duitsland stoelt nog op de ontwerpen uit die tijd. Sinds de wederopbouw na de Tweede Wereldoorlog wordt de Paulskirche niet meer gebruikt voor religieuze doeleinden, maar als “wieg van de Duitse democratie”. Hier vinden zowel prijsuitreikingen als politieke en culturele evenementen plaats.

 

Kassel

Gasten van overal ter wereld komen naar de stad aan de Fulda - en niet alleen om de "documenta" te bezoeken. Want Kassel heeft iets in petto voor iedere smaak en iedere stemming: cultuurliefhebbers zijn dol op het museumlandschap, sprookjesfans volgen in de hoofdstad van de Duitse sprookjesroute de voetsporen van de gebroeders Grimm, rustzoekenden vinden in de kuurwijk van Kassel-Wilhelmshöhe tal van kuur – en wellnessmogelijkheden, sportfreaks kunnen hier watersport beoefenen, golfen en parachutespringen. Kassel - de stad in het midden van Duitsland – biedt voor elk wat wils: behalve kastelen, parken en musea trekt de documenta - een van de grootste tentoonstellingen van hedendaagse kunst - tal van bezoekers. Kassel is de hoofdstad van de Duitse “Märchenstraße” en een wellness-oase in de kuurwijk Bad Wilhelmshöhe. Drie parken en drie kastelen stellen zich voor: vanuit het Bergpark Wilhelmshöhe heeft men een fantastisch uitzicht over de stad. Ook op de Wilhelmshöhe ligt de Löwenburg, een romantische, neogotische ridderburcht ruïne. Een bezoek waard is ook de Karlsaue, een barok complex aan de oever van de Fulda en het lust- en jachtkasteel Schloss Wilhelmsthal.

Cultuurfans vertellen enthousiast over het unieke museumlandschap van Kassel. Behalve het museum Fridericianum en het gebroeders Grimm museum is er nog het Naturkundemuseum met cultuurhistorische kostbaarheden.

Drie parken en drie kastelen stellen zich voor: vanuit het Bergpark Wilhelmshöhe heeft men een fantastisch uitzicht over de stad. Ook op de Wilhelmshöhe ligt de Löwenburg, een romantische, neogotische ridderburcht ruïne. Een bezoek waard is ook de Karlsaue, een barok complex aan de oever van de Fulda en het lust- en jachtkasteel Schloss Wilhelmsthal.

 

Bergpark Wilhelmshöhe en Herkules-monument met kasteel
Het Bergpark Wilhelmshöhe is uniek. Tot een van de belangrijkste bezienswaardigheden behoort het Hercules standbeeld, herkenningsteken van Kassel. Cascaden en fonteinen, tempeltjes en resten van een Chinees dorp, en dan nog kasteel Wilhelmshöhe. Natuurtonelen, architectonische kostbaarheden, stijlepochen en curiositeiten vormen een fenomenaal geheel van kunstwerken.

 

Neogotische ridderburcht ruïne Löwenburg
Dit burchtcomplex met zijn middeleeuwse elementen zoals gracht en ophaalbrug is ontstaan rond 1800. De complete inrichting bestaat uit originele, middeleeuwse meubels en bevat unieke en zeldzame objecten: altaarpanelen, middeleeuwse glasramen uit kerken en kloosters, wapens en uitrustingen, bronzen beelden, spellen, speeltafels en nog veel meer.

 

Karlsaue oranjerie
Het als bloemenkas met zomerse vertrekken gebouwde oranjeriekasteel werd in 1701 gebouwd voor landgraaf Karl en zijn vrouw Maria Amalia. Het vormt de belangrijkste schakel in de ketting van staatspark Karlsaue. De benaming “Orangerie“ stamt uit het Frans en betekent “sinaasappelboomhuis”, oorspronkelijk een kas voor het overwinteren van subtropoische planten.

Wiesbaden

Aan de voet van de Taunus en aan de oevers van de Rijn ligt Wiesbaden, de hoofdstad van Hessen. Wiesbaden wordt vaak het “Nice van het noorden”, de “toegangspoort tot de Rheingau”, of “stad van de villa’s” genoemd. Dankzij zijn hete bronnen kan de stad terugkijken op een roemruchte geschiedenis als wereldberoemd kuuroord. Een imposante architectuur, weelderige parken en plantsoenen en een rijk cultureel aanbod zijn de fraaie kenmerken van deze elegante stad aan de Rijn. Het Kurhaus met het fraaie casino, dat in 1907 onder leiding van Keizer Wilhelm II werd gebouwd, is het middelpunt en symbool van de stad. Andere bezienswaardigheden zijn het Hessisches Staatstheater, de historische stadswijk met het stadskasteel, het Altes en Neues Rathaus, de neogotische Marktkirche, het barokke Biebricher Schloss aan de oever van de Rijn en de Neroberg met de Russische kerk.

Historische Altstadt
In de oude stadswijk van Wiesbaden bevinden zich, omzoomd door huizen uit de 18e en 19e eeuw, tal van smalle steegjes die samen een doolhof vormen. De Bäckerbrunnen in de Grabenstraße is tegenwoordig een populaire ontmoetingsplaats. De Heidenmauer is het oudste bouwwerk in Wiesbaden en bevindt zich naast de Romeinse poort. De fontein Kochbrunnen wordt gevoed door 15 bronnen en was in de 19e eeuw het centrum van de drinkcultuur in Wiesbaden.

 

De Marktkirche
De evangelische Marktkirche werd van 1852 t/m 1862 onder leiding van Karl Boos gebouwd als neogotische basiliek met drie schepen. De 92 meter hoge westtoren maakt de kerk tot het hoogste gebouw van de stad. Deze kerk was het eerste bakstenen bouwwerk in het hertogdom Nassau. Voor de Marktkirche staat Der Schweiger – een monument ter ere van Willem van Oranje (1533

In de oliehoudende leisteen van de Grube Messel zijn 40 miljoen jaar oude dieren en planten versteend behouden gebleven. Deze grootste vindplaats van fossielen uit het Eoceen documenteert de eerste evolutiefasen van de zoogdieren. Wereldberoemd: propalaeotherium parvulum, het oerpaardje.

Het Kloster Lorsch en de Karolingische poorthal behoren tot de belangrijkste overblijfselen van pré-romaanse bouwkunst. Zij werden samen met de archeologische overblijfselen van het nabijgelegen klooster Altenmünster in de wereldlijst van cultuurerfenissen opgenomen. De historisch belangrijke canyon, het Obere Mittelrheintal, loopt zowel door de deelstaat Hessen als de deelstaat Rheinland-Pfalz. In dit gebied zijn meer prachtige bouwmonumenten behouden gebleven dan in menig ander Europees cultuurlandschap. Dit dal met zijn met wijngaarden begroeide hellingen, zijn idyllische dorpjes langs de Rijnoever en zijn vele burchten geldt als inbegrip van het romantische Rijnlandschap.

In de chique Wilhelmstraße zijn veel exclusieve en luxeartikelen te koop. In de Taunusstraße treft u in de vele antiquiteitenwinkels voornamelijk antiek, kunst en design aan. De romantische steegjes in de oude binnenstad zijn grillig, nostalgisch en erg bijzonder. Op de traditionele weekmarkt worden verse landbouwproducten verkocht.

 

Wilhelmstraße
De Wilhelmstraße is de boulevard van Wiesbaden. De bezoeker vindt hier alles wat goed en duur is: van haute couture en sierraden tot en met woonaccessoires en vele internationale merken.

 

Wiesbaden-Mitte
Wiesbaden-Mitte is het op drie na grootste stadsdeel, dat een evenwichtige balans tussen wonen, leren, werken, genieten en winkelen kent. Hier kunt u uitgebreid winkelen, niet alleen in de voetgangerszone met warenhuizen en detailhandelszaken, maar ook in de overige winkelstraten met hun aantrekkelijke en exclusieve winkels.

 

Taunusstraße
In de Taunusstraße is een groot aantal bijzondere antiquiteitenwinkels gevestigd.

 

Highlights in het kort

• Limburg
  dom met zeven torens
• Hanau
  stad van de gebroeders Grimm
• Fulda
  barokstad, dom, kasteel, kasteeltuin, barok ensemble
• Waldeck
  Edermeer, kasteel, burcht
• Steinau
  duivelsgrot, belevenispark
• Lorsch
  klooster (UNESCO-werelderfenis)
• Glauburg
  Keltisch openluchtmuseum
• Eberbach
  klooster

Natuur in Hessen

Over het Odenwald zijn vele sagen in omloop die u tijdens tochten over de "Siegfriedstraße" en de "Nibelungenstraße" op het spoor kunt komen. Karakteristiek voor het landschap van het Vordere Odenwald zijn de voornamelijk met dunne mengbossen begroeide bergtoppen met daartussen weidse, glooiende dalen. Het Hintere Odenwald in het oosten daarentegen wordt beheerst door uitgestrekte hoogvlakten met naaldbossen en ravijnachtige dalen. In het zuiden baant de Neckar zich, meanderend langs vele burchten, een weg naar de Rijn. In het westen, langs de steile hellingen van het Odenwald, loopt de "strata montana", de bergweg van de Romeinen. De bergtoppen van het Odenwald beschermen deze route tegen koude wind en zorgen ervoor dat amandel-, perzik- en kersenbomen in de bloei staan terwijl de rest van Duitsland nog van de lente droomt

In het idyllische Middengebergte van Spessart-Kinzigtal-Vogelsberg trekken uitgestrekte bossen, schilderachtige vakwerksteden, sprookjeskastelen en burchten, eersteklas sport-, gezondheids- en kuurprogramma’s bezoekers uit alle leeftijdsgroepen in hun ban. Te voet, op de fiets of met de auto kan men dit land verkennen – over de zacht glooiende heuvels, door de groene dalen en de uitgestrekte bossen van de Spessart, een van de grootste gemengde bosgebieden van

Hessen culinair

De favoriete drank is de cider, een appelwijn met een alcoholgehalte van 5 tot 6%. Deze zachtzure wijn drinkt men puur, zoet (met limonade) of "sauer gespritzt" (met mineraalwater).

Handkäse is een van kwark van dikke melk gemaakte kaas die in de cidercafés wordt aangeboden als Handkäs mit Musik. Hij wordt geserveerd met een saus van fijngehakte uien, azijn en olie.De passende drank hierbij is uiteraard de appelwijn, de cider.

Presskopf is een heerlijke vleespaté die al naargelang de streek in een andere samenstelling en met andere kruiden wordt toebereid.

Groene saus "Grie Soß", wordt geserveerd als bijlage bij gekookt rundvlees of eieren met gekookte aardappelen. De saus bestaat uit zeven kruiden (kervel, veldzuring, bernage, pimpernel, bieslook, peterselie en dille).

Frankfurters zijn dunne, gerookte worstjes van varkensvlees in echte darm. Maar niet iedere worst is een "Frankfurter". Sinds 1929 wordt deze kookworst beschermd met een certificaat van oorsprong.

Rippchen mit Kraut is een Hessische specialiteit waarbij het Geselchtes (gepekelde varkensrib) met de zuurkool wordt meegekookt. Daarbij wordt aardappelpuree geserveerd en cider gedronken